豆もやしと葱のかわり酢味噌和え

下書き保存より～～(^-^;

今回はいつぞか買っていた？市販の酢味噌１袋(20g)に、胡麻油小匙１強とカルディ購入の芽かぶ入り浅漬け塩を小匙１(塩少々と旨味調味料で代用)を混ぜ合わせたタレを、１分弱ボイルし、よーーーく水切りした豆もやし半袋と葱4～5本位に和え、白胡麻をかけたら完成。

酢味噌はお家でも簡単に、味噌大匙２位にたいして酢と砂糖を各大匙１位混ぜれば出来ます♪

今回は副菜っぽいですが、イカとかいれたらサイドメニューにもいいかも(*^^*) #あまりものでつくる #モナ・リザモチーフのお料理やモナ・リザをイメージしたお料理ネタ #おやさい