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  • 2016/05/23
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キュウリとツナの粒マスホットサラダ~次女作~

レシピ
材料・調味料
キュウリ
2本
ひとつまみ
マヨネーズ
大さじ1
ツナ缶
1/2-1缶
粒マスタード
大さじ1
胡椒
お好みで
作り方
1
キュウリはピーラーで縞模様を入れ、縦半分にきり、ななめ切りをして塩をしてしばらくおく。
2
キュウリの塩を水で流して水切りをする。しおもみしておくとのちのち、水分が出にくくなります🎵
3
フライパンにマヨネーズを入れて火にかけ、キュウリを入れる。全体にマヨネーズがまわったら、ツナと粒マスを加えてよく混ぜる。
4
お皿に盛り付けて出来上がり~⤴
みんなの投稿 (1)
こんばんは~

今日は真夏の暑さになったかのり地方〰

午前中はフラダンスの衣装の採寸に行ってきました!
あちこちのはみ出したお肉が気になる年頃(オン年40オーバー(笑))ですが、舞台に立てば気にならないはず?!…(^_^;)アハ

レッスン仲間とお店で偶然あったので、ランチして帰宅しました❗

そんなこんなであっという間に夕方〰
暑すぎて、やる気のでない私…
そして、お手伝いしたい娘たち〰笑

長女には白滝としめじのたらこ炒めを~
次女にはキュウリをマヨネーズと粒マスで軽く火を通したサラダをお願いしました🎵

私は今日は指示のみ!
あれこれ言いたいし、手を出したいところをぐぐっと我慢したよぉ~( v^-゜)♪
最後の味の調整までお願いして、娘たち、達成感を得られたようです🎵
いつもこう、穏やかにいられないとですよね〰と反省\(__)

キュウリのサラダは温かいまま食べたのでホットサラダと書きましたが、冷たくしてもおいしいと思います❗

明日は末娘さんのプレ幼稚園クラス!
久しぶりだけど、大丈夫かな(笑)?!
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