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  • 2015/10/25
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茄子と万願寺唐辛子のおろし焼きびたし❤

レシピ
材料・調味料
なす
2本
万願寺唐辛子
2本
大根おろし
適量
めんつゆ2倍濃縮
50cc
100cc
生姜すりおろし
小1
作り方
1
◎を合わせておく
2
大1の胡麻油でなすを炒めて途中で油が足りなくなったら少し足す茄子に火が通ったら万願寺唐辛子をいれて1分くらい炒めたら
3
合わせておいたタレにいれて大根おろしを半分混ぜる
4
盛り付けたら残りの大根おろしと かつおぶしをかける
みんなの投稿 (1)
今日は さっぱり和食(*❛ั∀❛ั * )✧

万願寺唐辛子が余ってたから使いましたが

ピーマンとか ししとうでもOK

◎茄子と万願寺唐辛子のおろし焼きびたし


#定番 #おやさい
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