おからカボチャスコーン～ｼﾅﾓﾝﾅｯﾂ&ﾁｮｺﾁｯﾌﾟ

こんにちは～(*≧∀≦*)

おやつにカボチャスコーンを作りました～

おからが中途半端に残っていたので、それも混ぜ混んで(笑)(((^_^;)

サクッてよりはふんわりのスコーンができました‼
生地を作って、２つに分けて、ﾁｮｺﾁｯﾌﾟ、ｼﾅﾓﾝﾅｯﾂと2種類にしました❗
どちらか決められなかった、優柔不断なこの感じ(￣∇￣*)ゞ

カボチャの甘さとﾁｮｺﾁｯﾌﾟ～❤
そして、ｼﾅﾓﾝの香りと甘さ控えめにしたけどおいしい～(*≧∀≦*)



【覚え書き】
＊強力粉…150グラム
＊生おから…100グラムくらい
＊砂糖…10グラム
＊ベーキングパウダー…小さじ1
＊ココナツオイル(お好みのオイル)…大さじ3
＊牛乳…大さじ2-3
＊マッシュしたカボチャ…100-120グラム
＊ﾅｯﾂ、ｼﾅﾓﾝ、ﾁｮｺﾁｯﾌﾟなど適量


ボウルに粉類、おからを加えてよく混ぜる。
ココナツオイル、牛乳を加えてまぜ、カボチャを加えてひとまとめにする。
生地を２つに分けて、ﾁｮｺﾁｯﾌﾟ、ｼﾅﾓﾝﾅｯﾂをくわえて、折り畳むように、全体に行き渡らせる。

お好みの大きさに切り分け、180℃予熱のオーブンで15-20分焼く。

甘さ控えめなので、お好みでアイシングなどしてもいいかもです‼

#簡単・スピード #おかし・デザート