ゴマだれチキン～鶏ムネ肉～

おはようございますヽ(*´▽)ノ♪

今日は次女のお友だちと公園へ～
１日遊び倒すことになりそう…

夫のお弁当のおかず兼、春休み次女のランチに～🎵
鶏ムネ肉をゴマだれで～Ψ(￣∇￣)Ψ

漬け込む時間がなくても良さそうでしたが、今朝は頑張ってみた(笑)！
ゴマ、家族一同好きなんです～
ゴマだれで煮詰め、仕上げにもゴマをフリフリしちゃった…ｱﾊ…f(^^;



【ゴマだれチキン】

＊鶏ムネ肉(500ｸﾞﾗﾑくらい)を一口大のそぎ切りにし、おろし生姜(1片)、醤油、酒(各大さじ1くらい)をビニール袋にいれて、よくもみ、冷蔵庫で20分程漬ける。

＊鶏ムネ肉の水気をきり、薄力粉をまぶし、オイルを熱したフライパンで焼く。
よく焼いて、両面に焼き色がついたら、醤油、みりん、水、すりごま(各大さじ2くらい)を加えて、煮詰める。
出来上がり～Ψ(￣∇￣)Ψ
仕上げにゴマフリフリしても❤


どんぶりにしても美味しいかも⁉

次女ランチはゴマだれチキンとペコちゃんの豆乳ﾊﾞﾀｰﾛｰﾙの予定～( v^-゜)♪

#スタミナ・ボリューム #お肉