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- 2014/12/23
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コマキとの約束のスープ‼エビのビスク❤バゲット添え
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 野菜類を細かく切る鍋にバターを入れて にんにくのみじん切りを入れて香りが出るまで炒める
- 2
- にんにくの香りが出たら野菜を入れて炒める
- 3
- しんなりしたらトマトのホール缶とコンソメキューブ 塩コショウ トマトジュース ケチャップを入れて15分くらい煮込む
- 4
- 海老もホタテ貝柱もくずして入れてね‼
- 5
- 煮込んだら 一旦海老を出してハンドミキサーもしくはミキサーで具をつぶす
- 6
- 生クリームを入れて出来上がり♪
もぐもぐ! (1)
いま人気のレシピと料理写真
今は多忙でペコリをおやすみしてるコマキと
スープ○トックのオマール海老のビスクの
話になり いつか再現してね！と言われ
あれから4回作って なかなか上手く行かず
今日は5回目 だいぶ近づいた
でもX'masじゃなかったら もっと改良したかったな…(๑•̀ㅂ•́)و✧
いろんな野菜類を足し引きして
少し近づいたよ٩(๑> ₃ <)۶♥
オマール海老は高すぎて買えなかった(笑)
◆コマキとの約束のスープ90円の海老のビスク
#見習い #そろそろ準備開始？クリスマスに食べたいとっておきのお料理ネタ #スープ・汁もの