全粒粉とゴマのプルマン☆プレーンシフォン

サザエボンさんの全粒粉とゴマのプルマン
同じくボンさんのプレーンシフォンです。

プルマン、めっちゃくちゃ美味しいです～。
味わい深い、こうばしい～。

それと嬉しかったのが、HBが壊れて手ごねでなかなかうまくいかなかったのが、初めて美味しく焼けました～

過醗酵で瓦屋根なのと、キメが荒いのは置いといて・・・

にっこさんに、コネ時間にとらわれず、生地の状態を見るようにアドバイスいただいて～

今日はコネてて楽しかったです♪

シフォンは、お世話になっている方へ
１４cm型って可愛い～。カットする訳にはいかないから味見は出来ないけど、こないだ焼いて美味しかったので、これにしましたよ～。

美味しいレシピ、アドバイスありがとうございました！！ #おもてなし #小倉優子さんが審査員！わが家の行楽弁当ネタ #パン・ピザ