椎茸祭り🍄椎茸とれんこんのポタージュチーズ入り

こんにちは (๑^ ^๑)੭⁾⁾

noeちゃんの1人椎茸祭りに
またまた勝手に参加です*。.(๑^ ^๑).。.:*。

花粉症対策に毎日れんこんを食べているので
今回はれんこんのポタージュにしました。

椎茸もれんこんも全く見えませんが
椎茸のうまみの存在感すごいです*。.(๑^ ^๑).。.:*。

そしてれんこんのせいか火を通すとトロトロの
仕上がり。

kayopyさんに教えて頂いた、花粉症対策には
レンコンと乳製品を一緒にとるといいとのこと。
牛乳、チーズを入れました。

毎日レンコンを食べていて花粉症が軽くなって
いるのと、さらに肌が白くなってきた気がするのは
気のせいかなと思ったら

レンコンにはビタミンCが多く
美白効果があるそうです (๑^ ^๑人)♬

レンコンはポタージュにすることで
小腸から成分をダイレクトに吸収できるそうです。

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