おろしズッキーニと生ハムの冷製パスタ

いつもたくさんのペコリありがとうございます(o^^o)/

ズッキーニが好きで色んなパスタを試し中。胃にやさしくてツルっといけます。レシピではエビだったけど生ハムが安かったから。

すりおろしたズッキーニに、
オリーブオイル、白ワインビネガー
各大さじ1、塩、コショウのみの味付け。
生ハム３〜４枚、
今回は麺つゆに漬け込んだオクラをのせてみました。
麺つゆを少しかけても美味しいです(o^^o) #低カロリー・ヘルシー #スタミナ満点！夏バテ知らずのお料理ネタ！ #パスタ