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- 2016/08/01
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グリーンカレーそうめんΣ（ﾟдﾟlll）実は驚きの美味さ！
レシピ
作り方
- 1
- グリーンカレーが残ったら、カレーソースに豆乳と水と白だしを加えて伸ばす。冷たく冷やす。
- 2
- ペーストから作る時は、ココナッツミルクと豆乳と水を1:2:1の割合で鍋に入れ、ペーストを溶かしてみりん又は砂糖で甘みを調整する。塩分は白だしで調整する。冷やしておく。
- 3
- そうめんを茹でて、水でもみ洗いして器に盛り、グリーンカレーつゆを張る。ライムを搾ったら、いっそう爽やか♪
- 4
- 桃、買い出しに行って来ました〜〜♪恒例行事です♪（笑）特大サイズの桃を今年は6箱。一箱は東京の娘に送って、さて、いつまであるやら…（笑）
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