即完売！！炊飯器de簡単♡うまぁーい♡イカめし

こんにちは( ´ ▽ ` )ﾉ
イカが安かったから〜夕べはいかめし作りました♪(´ε｀ )

炊飯器で炊くだけだから簡単！
いかの旨味たっぷりでうまうまです♡


＊いか 1ぱい
＊人参 1/3本くらい(千切り)
＊こぼう 2/3本くらい(さかがき)
＊醤油 大さじ2と1/3
＊酒 大さじ2
＊みりん 大さじ1
＊米 2合
＊万能ねぎ 適量

1.人参は千切り、ゴボウはさかがきにして水にさらす。イカは腹わた、骨を取り除き1cm幅に輪切りにし、足は2本ずつに切りはなして半分に切っておく。

2.鍋に調味料を煮立てイカを入れてサッと煮る。

3.洗ったお米に2の煮汁を入れ、2合の目盛りまで水を加えたら、イカ、ごぼう、人参も加えて炊飯器で炊く。

食べる時に小口に切った万能ねぎをちらして〜召し上がれ♡ #定番 #お米を使ったお料理ネタ #ごはん・丼ぶり