懐かしい祖母の味✨大和芋の落としいも

私が小学生の頃、忙しい両親に変わって
台所に立っていた祖母

塩辛、卵焼き、茶飯おにぎり…

どれも、色合い悪い😅子供にだったから、
茶色のおかずに抵抗感めっちゃあって…
今思えば、とびきり美味しい定番の味でした

この、落としいもも😄👌よく作ってくれた一品

それこそ、ラーメンどんぶりいっぱいに（笑）
最近は、なかなか見かけないけど
いつもお高い大和芋が🙆珍しく
お買い得だったから作ってみましたよ～

🌟米酢に、昆布を入れてレンチン（アルコールをとばす）お好みで微量のきび砂糖

🌟すりおろした大和芋を、↑米酢に
スプーンで落とし入れる