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- 2016/04/10
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紫キャベツ芋餅&カジキの重ね焼き
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粉チーズ、ガリパーで味を整えます
カジキの片面には、自家製塩麹
反対側に↑芋餅を貼り付け、小麦粉を軽く
まぶしフライパンで重ね焼き
仕上げには、酒、ポン酢を入れて完成(^^)
ボリューム満点なカジキの重ね焼きです♪