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  • 2015/11/01
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エリンギと茗荷入りレンチン梅なめたけ

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レンチン2分でOK(^^)私には定番の常備菜

蓋したままOKなタッパーに、エリンギ、エノキ、マーガリンかバター、酒、めんつゆを入れてレンチン1分

よくかき混ぜ、更に蓋したまま1分

かつお節1袋、種抜いた梅干し、刻んだ茗荷を入れて馴染ませれば完成~

いつもは、エノキだけですが余ったエリンギと茗荷を入れてみました

#簡単・スピード #おやさい