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- 2017/09/22
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30分でこねない魔法のパン♡
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 耐熱ボウルに強力粉入れ中心にくぼみを作りそこへAを加える。
- 2
- 1に牛乳をイーストめがけて注ぎ入れ大きいスプーンでざっくり混ぜたらバターを加えてざっくり混ぜる。手で1〜2分ボウルのふちに押し付けるようにして混ぜて一まとまりにする。
- 3
- ふんわりラップしてレンジで600wで15秒。15秒〜30秒手で押し混ぜる。それをもう一度繰り返す。この時生地はほんのり温かい状態にする。
- 4
- 打ち粉した台に取り出し打ち粉して15×30の長方形にする。6分割する。
- 5
- 10cm四方に伸ばしてきれいな面を下にして四方を内側に8mm程折りたたみ繋ぎ目をしっかり抑える。角を対角に少し引っぱる。
- 6
- 天板に並べて霧吹きをして10分置く。
- 7
- トッピングを混ぜる。胡椒も少し入れました。
- 8
- ハケで溶き卵ぬり中心の窪んだ部分にコーンマヨ乗せる。オーブン220度で10分焼く。うちのオーブンでは13分焼きました。ドライパセリふりかけたら出来上がり！
もぐもぐ! (1)
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心配ご無用^_^;とっても美味しく出来ました(^^)v
興味のある方はInstagramのyu_mama_cafeさんの所へ
let's go！写真付きで分かりやすく教えてくれています！ゆーママさん魔法のパンを教えてくれてありがとうヽ(´▽｀)/ #手抜きでも美味しい！みんなのおさぼり料理ネタ