- 119
- 保存
- 361
- 保存
- お気に入り
- もぐもぐ！
- リスナップ
- 2016/01/29
- 158
ヨーグルトdeマフィン part2
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- バターorマーガリンは溶かしておく。オーブンを180℃に余熱。
- 2
- 牛乳以外を混ぜて、牛乳で固さを調整する。ボタっと落ちる程度。
- 3
- 固めの生地なので、カップをトントンして慣らして、25分くらい焼く。竹串で刺して生地が付いてこなければオッケー。卵無しなので焼き色はかなり薄いです。
- 4
- 横着しないで、普通のヨーグルトとブルーベリーを別に入れたら綺麗に焼けます(笑)味は一緒だよ。うん。たぶん。たぶんね。
いま人気のレシピと料理写真
オーブンの焼き癖を少し掴んだので、途中で天板の向きを反対にしてみたら、綺麗に丸く膨らみました☺
前回(1月1日投稿分)は朝食りんごヨーグルト使用でしたが、今回はブルガリアヨーグルト ブルーベリー&3種のベリーで作りましたよ。
ヨーグルトの量が、りんごは145ｇ、これは180ｇなんでどうかなーと思ったけど、他の材料は同じ分量でいけました。
卵不使用だしヨーグルト自体の色がアレなんでこんな色ですが、めっちゃいい匂いします♥
ベリーの粒を上に持ってきたら綺麗に見えたかもー、と後から思った…
#簡単・スピード #おかし・デザート