作り置きおかず♡ひじきの煮物

昨日の夕飯に作った ひじきの煮物♪

見た目ちょっとアレですが (ﾟ∀ﾟ)
体に嬉しい栄養たっぷりの煮物です♡

ひじきに含まれる鉄分はビタミンCや
たんぱく質と一緒に摂ると吸収率が
高まるそうです！
パプリカの中でも赤いパプリカは
唐辛子と同じく脂肪を燃やす効果も
あるんだとか (≧∀≦)♪

この ひじきの煮物は麻生れいみさんのレシピを
参考にしましたが、アレンジメニューで
サラダ、胡麻和え、白和えなど出来るそうで
また作ったら投稿しま〜す♡

麻生れいみさんは簡単に作れるように レンチンで
紹介していましたが、私はレンジだと加熱ムラに
なって上手く出来なかったりするので 調理方法は
自分のやりやすいように変えて作ってみました。