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山口出身・平匡さん直伝!瓦蕎麦
ずっと作ってみたくて〜
今更ながら笑♪
クックパッドの 逃げ恥@TBSのレシピを
参考に作ってみました‼︎
レモンが効いてサッパリ〜〜🍋
今回は、もみじおろしでなく 大根おろし
でしたが牛肉と良く合って♡満足な
仕上がりになりました❣️
本場の瓦蕎麦を食べた事がないので
麺の焼き加減がこれで正解なのか⁈
味付け これで良いのか...不明😆
瓦にのった本場の瓦蕎麦を食べて
みたいです😋🍀