SnapDish
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とってもヘルシー&美味しいメニューです(〃艸〃)ムフッ♡!!
白滝としめじは食物繊維、パプリカはビタミンが豊富で…赤のパプリカは唐辛子の親戚で脂肪を燃やす効果もあるそうですヽ(*>∀<*)ノヤッタネー♪
*材料*(2〜3人分)
白滝 1袋180g
パプリカ 赤黃各1/2コ
しめじ 1/3パック
サラダ油 大1
塩 小1/2
砂糖 小1/4
オイスターソース 大3
コショウ 少々
ごま油 適量
*作り方*
白滝は下茹でしてアクぬきし、食べやすい長さに切る。パプリカは種を食べやすい細切り。しめじは石づきを取り、
さいておく。
フライパンにサラダ油をしいて、パプリカとしめじを炒め、しめじがしんなりして来たら白滝も加え、塩、砂糖、オイスターソース、コショウを入れて良く混ぜ火を止め、ごま油を回し入れてサッと混ぜたら出来上がり〜♪飾りに胡麻や小ねぎを散らしても♡!! #簡単・スピード #海藻・こんにゃく