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鶏肉とミョウガの夏スープ♪簡単レシピあり
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鶏もも肉を一口大に切り、鶏ガラスープと酒
塩コショウでスープを作る。
キュウリをピーラーで薄く切ったもの、薄焼き卵の千切り
ミョウガの千切りを器に盛り、そこへスープを盛る。
仕上げに胡麻と小ネギを飾る♪
温かくても冷たくしてもサッパリ美味しく頂けま~す!!
（2013.6.20 ペコリ投稿）
#スープ・汁もの