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- 2015/08/09
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【バジフェス】ライ麦バジチーブレット♡ﾊﾟｸﾊﾟｸ摘まもう♪
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ☆の材料をHBに入れて～ミキシング～●を生地がまとまってきたらいれます～１次発酵までおまかせ…手捏ねでもOKです♡
- 2
- １次発酵終了生地を、分割りして丸めてﾍﾞﾝﾁﾀｲﾑ15分丸めなおして２次発酵…
- 3
- 小さく丸めてパウンド型で焼いても可愛いですよね♡♡♡２次発酵終了生地に霧吹きで水をかけてtop用ﾊﾟﾙﾒｻﾞﾝ&top用バジルをのせて～♪
- 4
- オーブン予熱180℃で15分焼き加減はご家庭のオーブンみながらね♡♡♡
- 5
- ←パウンド型も可愛い～ですよ～ちぎちぎ～お酒にめっちゃあいます～♪
- 6
- 畑のモロヘイヤ&つるむらさきを出汁につけてます～白米にどさっとかけたりね♪
いま人気のレシピと料理写真
そしてライ麦の風味と食感を楽しめまーす～好きな形に成型しやすいのもこのパン生地のいい所です✨(о´∪`о)✨
たっくさんのバジルと出会い～勉強になりました⤴❤❤❤
バジルフェス～ありがとうございました～✨
#パン・ピザ