今日の親子丼弁当

高校球児と家族弁当
分かれ親子丼
鶏もも煮
玉ねぎの卵とじ
ひらたけ、いんげん

鶏ももは、大きめの一口大に切って、丼つゆか、そばつゆで煮る。
煮えたら、鶏肉は取り出し、ひらたけをサッと煮て、取り出す。
すこし、出汁か水を足し、薄切りの玉ねぎを煮て溶き卵で卵とじに。
ご飯の上に卵とじを乗せ、鶏もも煮を乗せる。

丼つゆだと甘め、そばつゆだと、さっぱりめに仕上がる。
我が家は、今日は創味のつゆで簡単に。

土日と、子供達の部活の試合、大会でバタバタだった、我が家。
お兄の野球は、ベスト16までで敗退。
すでに、新チーム始動で今日は1日練習。
弾丸娘の陸上も、土日で大会。
土曜日は、個人短距離100m、日曜日は先輩達とリレーを走った。
県大会、出場選手はすごい子ばかり。
良いレースだったけど、個人は予選落ち。
リレーは、予選通過で決勝で6位。

東海大会、全中は、また来年の目標になった。

また、たくさん練習して1位を取ろう。
大会に出れない友達、先輩達の思いも一緒に次の大会を目指そう。
頑張れ、弾丸娘。

さあ、明日もお弁当 #丼もの #お出かけにピッタリ！お弁当ネタ大募集！ #ごはん・丼ぶり