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ついに作りました〜٩̋(ˊ•͈ ꇴ •͈ˋ)و
何をって⁇最近、みんなが続々と作っている、ペコちゃんのキャラメルバナナブレッド(⑅•͈ᴗ•͈).:*♡
ムッハー悶絶₊(ˊᵕ͙ૣᴗᵕ͙ૣˋ)ˈ˚*
パウンド型ではなく、ミニ食パン型で焼いたら、焼いている途中で、生地があふれ出た〜( ´。•̥~•̥。` )
うっそ〜(̂ ˃̥̥̥ ˑ̫ ˂̥̥̥ )̂何が起きたの⁇
いや、型に入れすぎたのね…。
その前にも、実はいろいろなハプニングが(⌯˃̶᷄ ꈊ˂̶᷄ ૢ)ꋧ
1 まず、バナナ!
2本残っていたけど、1本の半分が熟し過ぎて130gしかなく…(´•̥﹏•̥`)
2 キャラメル!
焦げるまで待てず、バナナ投入…もう少し焦がせばよかった〜(̂ ˃̥̥̥ ˑ̫ ˂̥̥̥ )̂
3 卵!
混ぜている間に、ハンドミキサーを倒して、ボウル倒れ、卵が半分こぼれ(̂ ˃̥̥̥ ˑ̫ ˂̥̥̥ )̂
気をとり直してもう1個追加。つまり、1個半の卵使用。
4 焼き上がったら、断面に気泡が…混ぜたりなかったね、これ。上もパッカーンっていかなかった…(´•̥﹏•̥`)
どんまい私…( •̀∀•́ )b
でもでも、外側カリッ、中はしっとりの悶絶バナナブレッドができました。
ペコちゃん、いつもおいしいレシピをありがとうございます(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ
#カフェメシ #パン・ピザ