- 84
- 保存
- 111
- 保存
- お気に入り
- もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2016/10/03
- 222
旬スイーツ❤️もっちもちな生地deかぼちゃのミルフィーユ
レシピ
作り方
- 1
- 基本材料コレだけです。《事前準備》・粉はふるっておく。・バターは溶かしておく。・かぼちゃは柔らかくしておく。
- 2
- ボウルにHM、卵、牛乳、水、バターを入れて、なめらかになるまで混ぜ合わせる。
- 3
- ＊フライパンは20㎝サイズを使用＊弱火にかけたフライパンに、薄ぅ〜く生地を伸ばし、ポツポツ穴が出て来たら生地の完成。お皿などにうつし、粗熱を取る。お好みで両面焼いてもokです！！大体10枚〜12枚程焼けます。
- 4
- 生地の粗熱を取っている間に、中に塗るクリームを作ります。かぼちゃをマッシュし、その中にホイップ、牛乳を入れて、なめらかになるまで混ぜ合わせたら完成！！
- 5
- 粗熱が取れた生地を丸型でくり抜く。1枚で4枚出来ます。勿論くり抜かず、そのまま生地を重ねてもOKです！
- 6
- くり抜いた生地の上に④を塗り、上に生地を重ねる。これをお好みの層まで重ね、冷蔵庫で少し休ませたら完成です！！写真は10枚重ねています。
いま人気のレシピと料理写真
まだ続いています(*´3｀*)ゞ
ブランチ用に作ってみたら、
意外に旨しでビックリΣ(o'д'o)!!
かぼちゃクリームだけでも
ガッツリ食べれちゃいますょ〜。
今回、丸型を使用しましたが、
くり抜かず、生地をそのまま重ねると
面倒もなく、ホールみたいに、
大きいミルフィーユが出来ますよ(*´艸`)
ジャッキー、チョコペンでデコ。
旬のケーキ❤️
ぜひ、おためしを〜(*´∇｀)ノ
❤️リユサ❤️
#旬がいっぱい！秋を味わうスイーツネタ