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手料理
- 2017/12/23
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⭐簡単チキン⭐
レシピ
作り方
- 1
- ビニール袋にチキン1羽を入れてハーブソルトを中や外側にまんべんなく振りかける
- 2
- 袋のなかで少しもみもみ
- 3
- 1日～2日ほど冷蔵庫で寝かす(中まで味が染みますが半日でもオッケー)
- 4
- アルミホイルを3～4枚ほど敷いてからチキンをのせて中に乱切りにしたジャガイモ(電子レンジで2分加熱しました)を詰める口をつまようじで止める
- 5
- 人参やお好みの野菜を乱切りにしたのを回りに並べる
- 6
- アルミホイルで土手を作っておく(油が流れないように)
- 7
- オリーブオイルを回しかけて200℃で一時間焼く
- 8
- 焼き上がって照りが足りなければ回りの油をかけて220℃で10分くらい焼くとより綺麗な照りも出ていい色になりますよ⭐
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＊nozo＊お友だちの分のチキンの仕込み完了⭐
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