ビーフジャーキーとキャベツの甘酢和え

この前ヨセミテに行った時に山登りのスナック用に用意しておいたビーフジャーキーを使わなかったので、今夜のサイドディッシュとして活用してみました。
ビーフジャーキーから出る塩気と旨味がキャベツときゅうりに馴染み、きゅうりとキャベツから出る水分でビーフジャーキーも噛み切り易くなって、サイドディッシュにしておくには勿体無い美味しさでしたよ（＾ν＾） #手抜きでも美味しい！みんなのおさぼり料理ネタ