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手料理
- 2017/04/20
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グリルしたズッキーニとチーズとハムのミルフィーユ
レシピ
作り方
- 1
- トースターの天パンにオリーブオイルを塗って、塩と粗挽き胡椒を振っておく。トースターを温めておく。
- 2
- ズッキーニを7ミリ幅の輪切りにする。ズッキーニを1の上に並べて刷毛でオリーブオイルをズッキーニの表面に塗り、塩と粗挽き胡椒をふりかける。温めたトースターで、ズッキーニに軽く焦げ目がつくまで7分くらい焼いて冷ます。
- 3
- ズッキーニの大きさと同じくらいの直径の型抜きで、ハム、スライスチーズを切り抜く。✳︎ハムは大きさによって、必要な枚数が変わって来ます。ハムは10枚、チーズは白と黄色、それぞれ5枚必要です。
- 4
- 冷めたズッキーニ→ハム→チーズ→ズッキーニ→ハム→チーズ→ズッキーニの順に重ねて器に盛り付けて出来上がり。
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ズッキーニが淡白な味なので、ハムとチーズとの相性もぴったりで美味しかったです（＾ν＾） #重ねておいしいミルフィーユ料理ネタ