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手料理
- 2017/03/07
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＊チキンのポワレとナスのフリット…＊
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皮がパリッと、油をかけて焼いてしっとり、
ですが全然油っこくはなく。
手前のサツマイモが、美味しかった…笑。
バルサミコソースでしたが、ほんのりお醤油？
和の風味でむしろごはんがほしいくらいでした。。