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手料理
  • 2016/10/07
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*ツルツルもちもち♡さつまいも春雨のチャプチェ*

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さつまいも春雨、水にしばらく浸けておいて
熱湯と炒めて戻した方が、具の味も入り
プチプチ食感で美味しかった…(*^ω^*)

牛こま、冷凍いんげん、もやし、干し椎茸、玉ねぎ

ストック食材大活躍。

味付けは牛肉ダシダとオイスターソース、仕上げにお醤油少々。

*鶏手羽とほうれん草のスープ