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手料理
  • 2016/09/30
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*あじトマト、コリンキー♪火を使わずメニュー!*

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サラダでもいける!と言われているコリンキーですが、食感は和かぼちゃに近いので
実はちょこっと加熱するとグッと甘くなって食べやすくなります。

オリーブオイルをまぶして、パルメザンチーズをかけて、オーブンで焼きました♪

*アジとトマトのオイル煮

この夏〜秋に何度も作っているメニュー笑。
簡単豪華で、(我が家の子どもたちは魚大好きですが、きっとそうでなくても)子どもも魚モリモリ♪

*チキンピラフ

簡単に炊飯器で!

*おからサラダ

実は工事直前で、鍋類もしまってしまい、
キッチン台も使いづらい状態だったので、
レンジ、オーブン、グリル、炊飯器だけで作った
メニューなのです(*^^*)

そして冷蔵庫の整理メニュー。

#秋野菜をたっぷりいただけるお料理ネタ