まねっこ 大葉ごはん

ニコさんの大葉ごはんをまねっこしました。
大葉が特売になったら作ってみたかった大葉ごはん。やっとチャンスが巡って来たのでさっそくまねっこしました(*^^*)
お正月に使いそびれたエディブルフラワーと一緒に盛り付けて、なんちゃってパーティープレートにしてみました。
ごはんに溶き卵を絡めて、炒りゴマを加えて、フライパンで軽く焼き色がつくまで焼いて大葉にオンしてみました。
大葉とごはんの相性が良くて、とても美味しかったです。
レシピを紹介してくださったニコさん、どうもありがとうございました(^_−)−☆ #おもてなし #ごはん・丼ぶり