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手料理
- 2015/09/10
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☆材料２つ♪アレンジ自在☆簡単リアルなかぼちゃサラダ☆
レシピ
作り方
- 1
- かぼちゃの皮を包丁で削ぎ、4㎝角くらいに切って、レンチン。マヨネーズと合わせて潰し、塩胡椒で味を整えます。 潰すのはフープロがあると早いけど、普通に潰したり、ビニール袋でモミモミしても♪特にお弁当用など少ない時は、サランラップでモミモミが早いです(^-^)/
- 2
- 手にスプーンでかぼちゃを取り、やや平たく丸めて、中央を窪ませる。
- 3
- 箸を利き手に持ち、反対の手にかぼちゃを持って、箸の側面にかぼちゃを当てながら、双方を回転させるようにして、筋をつける。
- 4
- きゅうりやかぼちゃの皮などで、ヘタをつけて出来上がり♪
- 5
- 去年の投稿だけど、お弁当に入れたもの♪
- 6
- こちらは投稿予定のレインボーロール寿司♪ミニパンプキンをトッピング♡
- 7
- 3色ごはんのカップ寿司にもトッピング♪
- 8
- マヨネーズの代わりに、砂糖、バターを混ぜるとハロウィンデザートのスイートパンプキンに。クリームチーズとメープルシロップを混ぜれば、ワインに合うおつまみにもなります(^-^)/
いま人気のレシピと料理写真
丸めてお箸で筋をつけるだけなので、手間がかかっているようで、実はとっても簡単！
お手軽さの割に、結構かわいいかぼちゃ型になってくれるので、楽しくて、どんどん作っちゃいます(^-^)/
基本のかぼちゃサラダは、かぼちゃをレンチンしてマヨネーズと和えて塩胡椒で味付け。
かぼちゃの甘みか美味しくて、昔から母が作ってくれていたものだけど、大好き♡
しょっちゅう食べているのに、飽きずによく作ります(^-^)/
お弁当の飾りなどには小さめに、パーティーには一人分ずつ大きめに作って並べても可愛いです♪
#簡単・スピード #かわいくてちょっと怖い？！ハロウィンのお料理ネタ #お弁当