☆おせち一の重☆アオサ入り伊達巻☆

初めて見た時から気になっていたAtsukoさんのアオサ入り伊達巻、すっごい可愛いと思い、真似っこさせていただきました♪

ただ、予想通り、グラデーションにはなりませんでした…(x_x；)
分離するまで、時間をかなりおけばなったかな…？

作る前からそうかな…と思っていたけど、オーブンの余熱の関係で、混ぜて早々焼いてしまいました(＞_＜)

でも、黄緑色で、珍しい感じになってよかったかな？

あと、前回ロールケーキを焼いた時もそうでしたが、今回もオーブンの奥側が厚くなってしまったので、どうやら、うちのオーブン台、水平が出ていないよう…。
このままでは、均等な厚みのシートが焼けません…(^▽^;)

私にとって伊達巻＝父方の伯母！
毎年焼いて、分けてくれていました。

一度作ってみたくて、今回初挑戦。
巻き簀もなく、ただの卵ロールになってしましたが、お味は、ハンペン&甘くて、確かに伊達巻！

そのうち巻き簀もゲットし、伊達巻らしい伊達巻も、作ってみたいです♪

#おもてなし #お正月気分を味わえるお料理ネタ #たまご