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手料理
  • 2014/07/30
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☆抹茶のデコマカロン☆

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抹茶のマカロンに、抹茶のホワイトチョコガナッシュを挟み、甘納豆で飾り付け♡
今回は、7回目のマカロン作り。以前はマカロナージュし過ぎていたことがわかってきました。
マカロンは難しく、満足のいくマカロンを作れるようになるには、あと2、3回は練習必要そうです(≧▽≦)
甘納豆が甘いので、クリームは、甘さ控えめにしたかったな…。 #おもてなし #おかし・デザート