糖質制限？鶏とナスのカシュナッツ炒め♡うさぎちゃん祝1000

レシピ

材料・調味料

鶏もも肉: 1枚

酒、塩コショウ: 少々

ごま油: 適量

きな粉: 適量

ナス: 3本

ニンニクの芽: 5、6本

カシュナッツ: 好きなだけ

パプリカ赤、黄色: 好きなだけ

※合わせ調味料

※水、砂糖、オイスターソース、酒: 大さじ1

醤油、シャンタン、ごま油: 小さじ1

作り方

1: ナスは輪切りにしてサッと水に晒し絞って油を大さじ1程満遍なく絡ませておく。パプリカとニンニクの芽は食べやすい大きさに切る。

2: 油は入れずにフライパンでナスをじっくり焼き、一旦取り出す。

3: 鶏肉は一口大に切り軽く塩コショウと酒を振りきな粉をまぶす。きな粉にしない場合は片栗粉や小麦粉で油で揚げても◎

4: 少量のごま油で中火で火を通す。

5: 鶏肉に火が通ったら他の材料を入れて炒める。

6: ナスを戻し合わせ調味料を加え炒め合わせたら出来上がり♪

7: 7月6日投稿の手羽先のきな粉から揚げ→これも怪しい糖質制限……( °_° )

8: おちり大好きうさぎちゃんへ♡ふくちゃん足長バージョン♡本当は結構長いのよ～フーフーンフーンフンフー(・∀・)

9: 短足バージョン♡おちりの毛が一番柔らかくてふわっふわなのよーフーフーンフーンフンフー(・∀・)

10: 気になってるけど知らんぷりバージョン♡ツンデレなのよーフーフーンフーンフンフー(・∀・)

みんなの投稿 (1)

: かおちゃん

うさぎちゃん～
1000投稿おめでとうございます🐰‹‹\(´ω` )/››🐰

随分待ちましたよ|´-`)チラッ
見る度に投稿数減ってるし(ﾟДﾟ)ノあららー??

かなり前に作ってずーっと保存されていた
こちら～
糖質制限的なお祝いにしようと
テレビか何かで見た片栗粉や小麦粉の代わりに
きな粉を使うという唐揚げを
使ったカシュナッツ炒めなんですけど…

うさぎちゃんのキリ番を待っている間に
読んだ本にはきな粉は糖質多めなのでダメと
書いてあり……(´°д°`)は？聞いてないよー

どちらが本当なんでしょ？
私にはわかりませんが、
まー美味しければいいかなと(〃ﾟ艸ﾟ)クスッ
そんなんだからダメなのね～私

うさぎちゃんは
私よりちょい若いけどほぼ同年代！
でも食事も気をつけてるしー毎日娘ちゃんと走ったり～きちんとしてるー！！
毎日ダラダラの私とは大違い( ；∀；)

これからうさぎちゃんを見習って
少しは動こうと思います！！←本当か？
そして、来年の夏までには痩せよう(￣0￣)/ オォー!!

話しはズレましたが
記念すべき1000投稿！！
うさぎちゃん～
おめでとうおめでとうヾ(●´∇｀●)ノ♡

うさぎちゃん←
名前はうさぎちゃんだけどお家にいるのはのは猫ちゃんです( ´艸｀)ムププ