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手料理
- 2018/01/10
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🌸野菜の味がしみしみ💓ポトフ🌸
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- かぶは2個は茎を2cmのこして葉を切り落とす。皮をむいて1/4にする。キャベツは大きめの乱切りにする。玉ねぎは1cmぐらいくし切りにする。人参は小さめの乱切りにする。
- 2
- フライパンに水、コンソメ、塩胡椒を入れて中火にかける。
- 3
- 煮立ったらウインナーソーセージと野菜を入れ、蓋をして6〜7分煮る。
- 4
- カブの葉は3cm幅ぐらいにきる。蓋を開けてカブの葉を少々入れて再び蓋をして2分ほど煮る。
- 5
- 皿に盛りブラックペッパーをかける。完成！野菜はお好きなものを入れてみてください😊
もぐもぐ! (2)
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寒い日はポトフいいですよね💕野菜の味がしみしみで美味しいですよ！