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手料理
  • 2016/09/05
  • 1,282

お久しぶりです(*´∀`)ドロリッチ風~アガーで珈琲ゼリー♪

レシピ
材料・調味料
アイスコーヒー
600cc
アガー
10g
砂糖
60~70g
牛乳
適量
練乳
お好みで
作り方
1
ボトルコーヒーでも良いですが、アイスコーヒーの粉から落とすと香りが凄く良く美味しいです~濃いめに入れました♡アガーと砂糖をよく混ぜておく。鍋に少しの水を入れて砂糖入りアガーを混ぜながら少しずつ加える。ここで火をつけ混ぜながらグツグツ1、2分煮てコーヒーと合わせてタッパーなどに移し冷やす。
2
グラスに崩したコーヒーゼリーと牛乳、お好みで練乳を少し入れてストローで飲みます~( ゚д゚)ンマッ!
3
お休み中ご飯~いっこたんのコンフィ手羽先も作ったよ♪
4
ナメコともずくのぶっかけ素麺♪
5
自家製野菜で山形のだし♪
6
自家製インゲンとピュアホワイト、ポテサラ入竹輪の天ぷら♪
7
コージーつけ麺再び♪
8
焼きなすキツネ冷そば♪
9
こんな米なす君も収穫しましたよ♡茄子田楽になりました♡
10
めっちゃでっかいパプリカも~♪普通のピーマンもシシトウも大きいよ~手前のシシトウが普通位です( ・∇・)
みんなの投稿 (1)
皆さんお久しぶりです(。・ω・。)ノ♪
手術してから一ヶ月が経過しましたー!

右手の痺れ、腫れ痛みはまだあり完全に治ってはいませんが.......ほぼ何でも出来るようになりました~!
それなのにコーヒーゼリーで復活って(T_T;)

ペコリお休み中も簡単な料理ですが作ってましたよ~( ゚д゚)ハッ! 手術前からか.......。

たまに写真も撮っていたので少しずつ載せていきます~( ゚д゚)ハッ!誰も興味ないかwww

今年の夏は北海道もムシムシ暑くて、台風も何回も来て野菜もダメになってしまったり色々ありました.......。
包丁持てないしーパン捏ねたりも出来なくて~こんな簡単なアガーで作るコーヒーゼリーを大量に作りドロリッチ風に飲んでました~前に作ったコーヒーゼリーより少し柔らかめです♡
何回作ったかなー美味しいです( ゚д゚)ンマッ!

お休み中何回も優しいコメントくれた皆様どうもありがとうございました♡
とっても励みになりました(*´︶`*)♡Thanks!

たくさんのまねっこ投稿もありがとうございました♡
お礼に伺えていない方もいるかと思います…m(。>__<。)mごめんなさい。
気が付いた時にひょっこり伺うかも知れません.......ありがとうございました♡

#暑くても料理する気になるアイデア