今日は余り食材で、鶏ももと余り野菜のハニーマスタード炒め♪

蜂蜜適量
粒マスタードちょっと多め
水少し
醤油少し
を混ぜてソースの出来上がり♪(^o^ゞ

鶏もも適量を一口サイズにカット、脂と皮もカット
塩少々
胡椒少々
お酒でまぜまぜする
適当に浸けおき、最後に小麦粉をパラパラまぶす。

パプリカ適当乱切り
ピーマン適当乱切り
赤オニオン少々切る

油を入れて鶏ももを炒める。
ある程度、火が通ったらパプリカとか入れて炒めて出来上がりました♪(^o^)v #お肉