昨日の余り物からガパオライスへナンプラーとパクチ～が良い感じ

昨日の蕪葉と合挽肉の炒めの余り物で再利用。(^-^ゞ

炒めに、
赤パプリカの半分を角切り
玉ねぎの半分を角切り
スイートバジルを数枚千切り
を再度まとめて炒めました。

味付けに
ナンプラー適量
と赤唐辛子を少々を炒め

最後に玉子をのせてパクチーのせて出来上がりです♪(^o^)/ #ごはん・丼ぶり