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手料理
  • 2014/09/15
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完熟トマトすき焼き♪

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娘リクエストですき焼き〜畑で採れた完熟トマトたーくさんあり余っているので初めてのトマトすき焼きにしてみました♪

今日のお肉は豚バラ〜私は牛肉より豚肉のすき焼きが好き♡
トマト入れたら旨味がでて、後味サッパリで美味しい〜!家族にも大好評でした〜ってもうかなり前からトマトすき焼きなんてありますよね。。乗り遅れてたなぁσ(^_^;)

トマトは湯むきしてザク切り、長ネギも沢山頂いたのでどっさり〜キノコ類も合うのでこれからの季節にもイイですね〜!

#寒い季節がやってきた!みんなで囲める鍋料理ネタ #お鍋・おでん