大葉香る～海老とたけのこの春巻き♪

大葉がいい仕事してます～海老とたけのこをたっぷり入れて、他は椎茸、玉ねぎ、長葱です。炒めて、塩コショウ、砂糖、醤油、オイスターソースなどで味付けして片栗粉で軽くまとめてから巻いてます♪
春の春巻きですね～。

他は、スナップえんどうのガーリックバター炒め、かぼちゃの煮付け、オクラのお浸し、明太子でした(^-^)

デザートにさっきUPしたとろとろプリン食べました～私は昼に食べたのでやめておきましたが…パパが一番喜んでました～(*´∀`)♪ #あげもの #【Ameba10周年企画】あなたのベストお料理ネタ