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手料理
- 2013/11/17
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豚串焼き二種～牛蒡サラダ他♪
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太めの牛蒡のサラダと明太子。
実はもう一品、RIKOUさんの油揚げを作りましたが…見事に失敗!! 全然膨らまず(T-T) 温度高すぎたかな…。他の事やってて忘れてました。IHが揚げ物140度からしか無くて…。固くなっちゃった～厚揚げみたいでそれはそれで美味しかったけど(笑) 今度リベンジします。
#お肉