ふるふる杏仁豆腐♡葡萄の季節

杏仁霜じゃなくアーモンドエッセンスなので 杏仁豆腐風？ですね(*´˘`*)

ゼラチンをぎりぎり固まる量にしたので ふるふるとろとろ～ "(,,> <,,)♡"

ゼリーのアガーは多いめに。

ふるふる杏仁と ぷるぷるゼリーは絶妙です(๑´ლ`๑)ﾌﾌ♡


*杏仁豆腐(風？)
・牛乳
・生クリーム
・砂糖
・アーモンドエッセンス
・ゼラチン
・水(ゼラチンふやかし用)

*葡萄ゼリー
・葡萄ジュース
・アガー
・砂糖

*葡萄(デラウェア マスカット)
#おかし・デザート