紫芋☆おからタルト☆サクッとしっとり

おからなのに…パサパサボソボソ感は、全然ありません！(*^▽^)/★*☆♪
表面サックリ中は〜しっとり〜

《材料》18cmタルト型
◎ボトム オレオ 80g 溶かしバター30g

*生おから（レンジで水分とばしてからいりした物）60g
*薄力粉 50g
*アーモンドプードル 50g
*紫芋パウダー 大さじ3
*BP 6g
*甜菜糖 70g
*ハチミツ 8g
*卵 L3個
*サラダ油 or溶かしバター60g
*トッピング用紫芋パウダー 適量

①ボトムを作る。
オレオを潰して、溶かしバターを混ぜて型に敷きつめ冷やしておく。
②卵を溶きほぐし甜菜糖を加えもったりするまでﾎｲｯﾊﾟｰかﾌｰﾌﾟﾛで撹拌する（ﾊﾝﾄﾞﾐｷｻｰでも）【オーブン予熱開始！180℃】
③ハチミツも加え混ぜる。
薄力粉、，アーモンドプードル，BPを振るい入れ、おから，サラダ油も入れて混ぜる。
④冷やしておいたタルト型に流し入れ
180℃ で20分焼く
あら熱が取れたらラップをして冷蔵庫で冷やす。
⑤トッピングに紫芋パウダーを茶漉しでかける。

これも…知り合いの所に手土産で持って行ったら
『もっと…食べたいーＯ(≧∇≦)Ｏ』ｯﾃ
喜んでもらいました。
また、作ろｯと(^ー^) #おもてなし #【ペコリ2周年記念キャンペーン】2年後も作りたいリピート料理ネタ #おかし・デザート