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手料理
- 2016/03/21
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カリカリベーコンの新たまステーキ♡
レシピ
作り方
- 1
- たまねぎは1cm幅くらいの輪切りにして、バラバラにならないように爪楊枝を刺しておく。ベーコンは小さめに切る。
- 2
- お好きな方法でカリカリベーコンを作る。＊フライパンで♪フライパンにベーコンを広げて入れ、弱火でじっくりカリカリになるまで両面焼く。＊オーブントースターで♪アルミホイルの上にベーコンを広げて並べ、オーブントースターでカリカリになるまで両面焼く。＊レンチンで♪耐熱皿にキッチンペーパーを敷き、ベーコンを広げて並べ、更にキッチンペーパーを上に被せて両面カリカリになるまでレンチンする。
- 3
- オリーブオイルを熱したフライパンにたまねぎを入れ、蓋をして弱火でじっくり焼く。片面約5分ずつ、両面で約10分くらい♪
- 4
- お皿に盛り付け爪楊枝を取る。カリカリベーコンを乗せ、ブラックペッパー、パセリを散らしたら出来上がり♡少量の醤油を回しかけて召し上がれ♡
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新たまねぎをじっくり焼いただけでとろとろジューシーに♡
お醤油かけただけ？？
って思うかもしれませんが、たまねぎの甘みが引き立って美味しいです♪♪ #甘くてしゃきしゃき！旬のお野菜"新たまねぎ"を使ったお料理ネタ