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手料理
- 2015/07/07
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星に願いを♡お豆腐白玉 de フルーツポンチ
レシピ
作り方
- 1
- ようかんを作ります。鍋に水を入れ沸騰したら火を弱めて寒天パウダーを入れ溶かします。
- 2
- こしあんを入れゆっくり混ぜながら塩を入れます。弱火で5分煮詰めます。バッドやタッパーなどに入れ粗熱をとってから冷蔵庫で冷やし固めます。
- 3
- 白玉を作ります。白玉粉とお豆腐をボウルに入れ耳たぶの固さになるまでこねます。
- 4
- 七夕なのでこねたものを、星型でくり抜きました。たっぷりの沸騰したお湯で茹でます。茹で上がったら氷水で冷やします。
- 5
- ようかんも星型にくり抜き、お皿に白玉・ようかん・フルーツを盛り付けて出来上がりです♡フルーツ缶のシロップをかけてくださいね (*^^*)♡
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おはようございます (*^^*)♡
七夕なのに、
雨です (｡＞0＜｡)
七夕スィーツを作りました♡
白玉・ようかんを七夕らしく
星型でくり抜きましたよ (*^^*)♡
白玉も、
ようかんもあっという間にできちゃいます♡
#おかし・デザート