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手料理
- 2015/07/06
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HM de 簡単！ふわふわ♡ロールケーキ
レシピ
作り方
- 1
- 下準備です♡天板にシートを敷きます。オーブンを190度に温めます。
- 2
- ボウルにたまごと砂糖を入れほぐし、湯せんに40秒かけます。
- 3
- 湯せんからおろしたら、 ハンドミキサーで白くもったりするまで泡だてます。
- 4
- ホットケーキミックスと溶かしバターを加えゴムへらでさっくり混ぜ合わせます。
- 5
- 天板に均一に流し入れ190度のオーブンで15分焼きます。
- 6
- 焼きあがったら固く絞った布巾をかけて冷まします。
- 7
- ボウルに生クリームと入れ、氷水で冷やしながら固めに泡だてます。
- 8
- 大きめのシートの上にスポンジをおき、クリームをのせます。向こうギリギリまでクリームを広げないでくださいね。フルーツを並べ手前からシートごときつめに巻いていきます。
- 9
- シートを巻いたまま、テープなどで止め、冷蔵庫でしっかり冷やします。落ちついたらカットして召し上がれー♡
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おはようございますー♡
今日は仕事、お休みで
朝からキッチンでごそごそしてました(*^^*)
昨日の夜、作っておいた
スポンジケーキで
ふわふわなロールケーキを作りました♡
生地は簡単に作れちゃう
ホットケーキミックス使用です。
スポンジ自体も、混ぜるだけでできますよ♡
ふわふわで美味しいロールケーキ♡
ぜひ、お試しいただきたいです(*^^*)♡ #【え？！こんな料理も？？】簡単！ホットケーキミックスを使った料理ネタ #おかし・デザート