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手料理
- 2016/03/26
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もちもち~春の3色みたらし団子(*´˘`*)♡
レシピ
作り方
- 1
- 白玉粉にぬるま湯を少しづついれまぜ、ねってひとまとめにする
- 2
- 三等分する
- 3
- 食紅を少しの水に溶かし、ピンクにするヨモギ粉をお湯でふやかし、まぜ緑にする
- 4
- 同じ分量で丸めるピンクも緑も
- 5
- 鍋にお湯を沸かし、沸騰したら団子を入れる
- 6
- 上がってきたら、二分くらい
- 7
- 氷水に入れ冷やす
- 8
- 水気を切って、串にさす
- 9
- みたらしあんをつくる砂糖、しょうゆ、水をなべにいれ砂糖が溶けたら、少しの水(分量外)で溶かした片栗粉を入れとろみをつける
- 10
- みたらしあんをかけ出来上がり(,,>᎑<,,)
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美味しいし、見た目も可愛い♡╰(o'╰╯`o)╯♡
今日は小ぶりにしたかったので、8gづつ丸めました(*´︶`*)お好きな大きさでどうぞ♡ #お花見に持っていきたい♪みんなで食べたいお料理ネタ