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Snapdishの料理写真:自家製玄米ヨモギ餅。
自家製玄米ヨモギ餅
餅米の玄米を使って玄米餅に初挑戦 HBの餅コースでやったら搗きが足りなくて粒が残...
材料: もち玄米 ヨモギ粉末 水 塩
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Snapdishの料理写真:ヨモギの草餅 つぶあん入り
ヨモギの草餅 つぶあん入り
おばあちゃんに教わりながら作りました なので 分量は適当 笑 餅の形を整えるとき...
材料: うるち米粉 ヨモギ お湯 きな粉 砂糖
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Snapdishの料理写真:もっちりふんわり〜ヨモギパン〜
もっちりふんわり ヨモギパン
牛乳パンをベースにヨモギ粉投入してみました そしてマーブルに 和の香りがたまりま...
材料: 牛乳 よもぎ戻し水 強力粉 砂糖 ドライよもぎ粉 ドライイー...
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Snapdishの料理写真:草餅〜桜餡&黒餡
草餅 桜餡 黒餡
ヨモギ リベンジ 今回はバッチリ 香り良し 前回香りが薄かったのは 多分摘む時期...
材料: だんご粉 砂糖 お湯 60度くらい ヨモギペースト 餡子
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Snapdishの料理写真:ボラージネのマルファッティ
パルミジャーノとセージバター
(ボリジの不恰好なニョッキ)
練り込まないバージョン
ボラージネのマルファッティ パルミジャーノとセージバター...
3年近くsnapdishを休んでいたのですが 2年前のメモと画像を発掘してきまし...
材料: caputopastafresca 米粉 男爵 パルミジャー...
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Snapdishの料理写真:糸切り草団子
糸切り草団子
裏庭に柔らかいヨモギが生えていたと バァバちゃんが摘んできたので 昔懐かしい糸切...
材料: よもぎの若葉 重曹 上新粉 熱湯 白玉粉 水 塩 砂糖 団子...
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Snapdishの料理写真:今夜は十五夜 ヨモギ入り白玉とトロピカルフルーツの小豆パフェ
今夜は十五夜 ヨモギ入り白玉とトロピカルフルーツの小豆パ...
こちら 今日が中秋の名月ですが 果たしてカリフォルニアからも綺麗な御月様を見るこ...
材料: ヨモギ入り白玉粉 水 小豆水煮缶 無糖 サボテンの実 ドラゴ...
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Snapdishの料理写真:お花の形で♪ヨモギあんパン☆
お花の形で ヨモギあんパン
昨日は 鏡開きってことで小豆をゆで あんこを炊きました 半分はまだ水分が多い状態...
材料: 強力粉 よもぎ粉末 砂糖 塩 卵黄 バター 牛乳
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Snapdishの料理写真:もちもち~春の3色みたらし団子(*´˘`*)♡
もちもち 春の3色みたらし団子
白玉粉でみたらし団子 春らしく三色にしてみました 美味しいし 見た目も可愛い o...
材料: 白玉粉 ぬるま湯 食紅 ヨモギ粉 砂糖 醤油 水 片栗粉
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Snapdishの料理写真:中種法でヨモギセントルプルマン💕
中種法でヨモギセントルプルマン
おはようございます こここ1週間怒濤の日が続きました 娘ちゃんの誕生日だったり ...
材料: 中種法 強力粉 セミドライイースト 水 本捏ね 強力粉 塩 ...
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Snapdishの料理写真:ヨモギ玄米団子 Unpolished rice dango with mugwort
ヨモギ玄米団子 Unpolished rice dang...
粉末ヨモギと玄米粉を丸めてふかす玄米団子です 面倒な時は茹でてもOKです
材料: 玄米粉 乾燥粉末ヨモギ 湯
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Snapdishの料理写真:春色♡捏ねない生地でヨモギパン♪
春色 捏ねない生地でヨモギパン
こんにちは o 春の香る 蓬を生地に入れて蓬パン焼きました o o 綺麗な緑色の...
材料: 強力粉 ヨモギ粉 ぬるま湯 ブラウンシュガー グレープシード...
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Snapdishの料理写真:もちもちヨモギ団子~粒あんきな粉かけ~(*´˘`*)♡
もちもちヨモギ団子 粒あんきな粉かけ
明日お友達に渡すお菓子を作りました ヨモギ団子にしました
材料: 団子粉 ぬるま湯 ヨモギ粉 粒あん きな粉 砂糖
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Snapdishの料理写真:お供えにヨモギあんぱん
お供えにヨモギあんぱん
今日はパパさんのお母さんの命日やってん 53回目の パパさんを産んだあと体調崩し...
材料: 強力粉 210g 薄力粉 40g 砂糖 20g スキムミルク...
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