身体ポカポカ〜♬大根と鶏団子のスープ

先日、チコさんにキリ番のお祝いを頂いてコメントをしている時に思い浮かんだものです。
お祝いをして頂いたレシピは、これからの季節の定番にさせて頂きますね。
レシピ書き写しました💕
投稿の量は食べきれず、次の日も食べました😁

スーパーをハシゴしても冬瓜を売っていなかったので大根で作りました。
忠実だったのは鶏挽き肉とコーンとねぎだけって💦
味付けも全く違うので、こちらを記載させて頂きます。
わさびはお刺身やお寿司、ドレッシングに使うだけじゃなくてスープにも使えます。
えぇ〰どうなの？と思いますよね。
創味シャンタンを使っているから中華と思いきや、わさびでちょこっと和風が顔を出します。
わさびの風味はしますがツーンとする辛さはありません。
肉団子にご飯が入っているのは食べたあと軽い感じにしたかったためですが、ふっくら出来上がります。
食べ終わったあとは身体ポカポカになりますよ〜。

チコさん素敵なアイデア有難うございました。